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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les weekends et les jours fériés\, vivez un moment inoubliable grâce   au spectacle de la capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en   musique une carte élaborée et préparée par nos Chefs.   Embarquement au plus tard à 11h45Départ   en croisière à 12h30Retour à quai à   14h15Débarquement à 14h30MENU   DOUCE FRANCEApéritif    Kir vin blanc      Entrée(s)    Foie gras de canard\, rhubarbe et cardamome   Jambon du Perche\, légumes croquants\, mayonnaise aux herbes   Gaspacho courgette et petits pois\, huile verte et croûtons   Saumon mariné façon gravelax aux agrumes et chou rouge\, salade   de fenouilTomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina   et basilic*         Plat(s)    Cochon du « Haut Bois » cuit doucement\, polenta crémeuse aux   herbes\, jus réduit   Filet de daurade snacké\, duo de courgettes grillées\, condiments   olive noire et câpres   Suprême de volaille doré\, jus court\, mousseline de pomme de terre   Pavé de saumon rôti\, légumes croquants\, beurre blancCéleri-rave   rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré au shiitake*         Fromage(s) ou dessert(s)    Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix        Ananas rôti\, sorbet noix de coco        Chou craquelin\, crème légère au praliné        Entremet chocolat lait\, éclats de citron confit        Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique              Café ou thé       Boissons    L’Oracle Rouge – Merlot – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques        L’Oracle Blanc – Chardonnay – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques         (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)        ou 2 softs (25/33 cl) par personne        1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienACCÈS•   Parking gratuit• Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER :   Ligne C (station Pont de l’Alma)• Arrivée conseillée 15   minutes à l’avance.INFORMATIONS PRATIQUES•   Pont supérieur ouvert – Espace fumeur• Nos menus sont édités en   10 langues• Handicap moteur : embarcadère avec sanitaires adaptés\,   installation d’une rampe amovible pour l’accès depuis l’embarcadère aux   bateaux\, absence de marches dans les bateauxAccès P.M.R   : 01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les weekends et les jours fériés\, vivez un moment inoubliable grâce   au spectacle de la capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en   musique une carte élaborée et préparée par nos Chefs.   Embarquement au plus tard à 11h45Départ   en croisière à 12h30Retour à quai à   14h15Débarquement à 14h30MENU   DOUCE FRANCEApéritif    Kir vin blanc      Entrée(s)    Foie gras de canard\, rhubarbe et cardamome   Jambon du Perche\, légumes croquants\, mayonnaise aux herbes   Gaspacho courgette et petits pois\, huile verte et croûtons   Saumon mariné façon gravelax aux agrumes et chou rouge\, salade   de fenouilTomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina   et basilic*         Plat(s)    Cochon du « Haut Bois » cuit doucement\, polenta crémeuse aux   herbes\, jus réduit   Filet de daurade snacké\, duo de courgettes grillées\, condiments   olive noire et câpres   Suprême de volaille doré\, jus court\, mousseline de pomme de terre   Pavé de saumon rôti\, légumes croquants\, beurre blancCéleri-rave   rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré au shiitake*         Fromage(s) ou dessert(s)    Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix        Ananas rôti\, sorbet noix de coco        Chou craquelin\, crème légère au praliné        Entremet chocolat lait\, éclats de citron confit        Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique              Café ou thé       Boissons    L’Oracle Rouge – Merlot – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques        L’Oracle Blanc – Chardonnay – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques         (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)        ou 2 softs (25/33 cl) par personne        1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienACCÈS•   Parking gratuit• Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER :   Ligne C (station Pont de l’Alma)• Arrivée conseillée 15   minutes à l’avance.INFORMATIONS PRATIQUES•   Pont supérieur ouvert – Espace fumeur• Nos menus sont édités en   10 langues• Handicap moteur : embarcadère avec sanitaires adaptés\,   installation d’une rampe amovible pour l’accès depuis l’embarcadère aux   bateaux\, absence de marches dans les bateauxAccès P.M.R   : 01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Déjeuner Croisière - Départ à 12H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les weekends et les jours fériés\, vivez un moment inoubliable grâce   au spectacle de la capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en   musique une carte élaborée et préparée par nos Chefs.   Embarquement au plus tard à 11h45Départ   en croisière à 12h30Retour à quai à   14h15Débarquement à 14h30MENU   DOUCE FRANCEApéritif    Kir vin blanc      Entrée(s)    Foie gras de canard\, rhubarbe et cardamome   Jambon du Perche\, légumes croquants\, mayonnaise aux herbes   Gaspacho courgette et petits pois\, huile verte et croûtons   Saumon mariné façon gravelax aux agrumes et chou rouge\, salade   de fenouilTomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina   et basilic*         Plat(s)    Cochon du « Haut Bois » cuit doucement\, polenta crémeuse aux   herbes\, jus réduit   Filet de daurade snacké\, duo de courgettes grillées\, condiments   olive noire et câpres   Suprême de volaille doré\, jus court\, mousseline de pomme de terre   Pavé de saumon rôti\, légumes croquants\, beurre blancCéleri-rave   rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré au shiitake*         Fromage(s) ou dessert(s)    Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix        Ananas rôti\, sorbet noix de coco        Chou craquelin\, crème légère au praliné        Entremet chocolat lait\, éclats de citron confit        Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique              Café ou thé       Boissons    L’Oracle Rouge – Merlot – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques        L’Oracle Blanc – Chardonnay – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques         (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)        ou 2 softs (25/33 cl) par personne        1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienACCÈS•   Parking gratuit• Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER :   Ligne C (station Pont de l’Alma)• Arrivée conseillée 15   minutes à l’avance.INFORMATIONS PRATIQUES•   Pont supérieur ouvert – Espace fumeur• Nos menus sont édités en   10 langues• Handicap moteur : embarcadère avec sanitaires adaptés\,   installation d’une rampe amovible pour l’accès depuis l’embarcadère aux   bateaux\, absence de marches dans les bateauxAccès P.M.R   : 01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Déjeuner Croisière - Départ à 12H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les weekends et les jours fériés\, vivez un moment inoubliable grâce   au spectacle de la capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en   musique une carte élaborée et préparée par nos Chefs.   Embarquement au plus tard à 11h45Départ   en croisière à 12h30Retour à quai à   14h15Débarquement à 14h30MENU   DOUCE FRANCEApéritif    Kir vin blanc      Entrée(s)    Foie gras de canard\, rhubarbe et cardamome   Jambon du Perche\, légumes croquants\, mayonnaise aux herbes   Gaspacho courgette et petits pois\, huile verte et croûtons   Saumon mariné façon gravelax aux agrumes et chou rouge\, salade   de fenouilTomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina   et basilic*         Plat(s)    Cochon du « Haut Bois » cuit doucement\, polenta crémeuse aux   herbes\, jus réduit   Filet de daurade snacké\, duo de courgettes grillées\, condiments   olive noire et câpres   Suprême de volaille doré\, jus court\, mousseline de pomme de terre   Pavé de saumon rôti\, légumes croquants\, beurre blancCéleri-rave   rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré au shiitake*         Fromage(s) ou dessert(s)    Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix        Ananas rôti\, sorbet noix de coco        Chou craquelin\, crème légère au praliné        Entremet chocolat lait\, éclats de citron confit        Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique              Café ou thé       Boissons    L’Oracle Rouge – Merlot – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques        L’Oracle Blanc – Chardonnay – IGP Pays d’Oc – Sieur D’Arques         (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)        ou 2 softs (25/33 cl) par personne        1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienACCÈS•   Parking gratuit• Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER :   Ligne C (station Pont de l’Alma)• Arrivée conseillée 15   minutes à l’avance.INFORMATIONS PRATIQUES•   Pont supérieur ouvert – Espace fumeur• Nos menus sont édités en   10 langues• Handicap moteur : embarcadère avec sanitaires adaptés\,   installation d’une rampe amovible pour l’accès depuis l’embarcadère aux   bateaux\, absence de marches dans les bateauxAccès P.M.R   : 01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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SUMMARY:Dîner Croisière - Départ à 20H30 - Bateaux-Mouches - Paris
DESCRIPTION:Tous les soirs\, vivez un moment inoubliable grâce au spectacle de la   capitale\, ses monuments\, ses lumières\, et savourez en musique une carte   élaborée et préparée à l’instant par nos Chefs avec des produits frais   et de saison.L’emplacement à bord de nos bateaux permettront à   chaque passager de profiter d’une vue panoramique de toutes les beautés   de Paris dans un confort absolu.Croisière animée par un   violoniste et un pianiste   Embarquement au plus tard à 19h30Départ   en croisière à 20h30Retour à quai à   22h45Débarquement à 23h00   Catégorie 1   – Menu ExcellenceApéritif      Coupe de Champagne EPC Brut (12\,5 cl) & Mise en bouche   Madeleines origan & polenta – Gaspacho courgette & petits pois       Entrée(s)    Carpaccio de bar français\, baie de Timut\, huile d’olive du   moulin    Foie gras de canard\, compotée de rhubarbe & cardamome\,   demi-brioche    Chair de tourteau servie dans son oeuf\, sur un nid de frisée   fine et d’herbes fraîches    Fine salade gourmande aux escargots sauvages rôtis\, lardons et   croûtons\, vinaigrette au jus de viande    Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burratina et basilic*      Plat(s)    Filet de sériole\, légumes au citron\, condiment tomate & olive    Selle d’agneau farcie\, artichauts poivrade façon barigoule\, jus   court au romarin    Coeur de filet de boeuf\, jus réduit au porto\, purée de céleri   fumé    Pavé de maigre rôti\, crémeux de petits pois\, condiment poivron   grillé    Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus concentré au   shiitake*       Fromages    Brie de Meaux\, champignons de Paris\, huile de noisette Brie de   Meaux      Dessert(s)    Tartelette sablée chocolat noir & noisettes torréfiées    Douceur litchi & fruit de la passion    Entremet à la verveine\, confit de fraise des bois    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique    Madeleine de Commercy\, ganache chocolat blanc et fruits rouges          Café ou thé       Boissons    Champagne EPC    ou    Reclos de la Couronne – Appellation Montagne-Saint-Émilion –   Château la Couronne – Thomas Thiou (vin rouge)       « Chablis » – AOP Chablis – Vincent Wengier (vin blanc)    (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande       ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2   personnes      * VégétarienCatégorie 2   – Menu PrestigeApéritif   Coupe de Castel Mouche (12\,5 cl) & Amuse-bouches Madeleines origan &   polenta – Gaspacho courgette & petits pois      Entrée(s)   Tartare de daurade\, leche de tigre yuzu   Artichaut violet en barigoule\, truite fumée et noisettes torréfiées   Poulpe français à la plancha\, aïoli de citron confit   Tataki de faux-filet\, chou au sésame\, crème de raifort   Tomate coeur de boeuf grillée et fumée\, burrata de bufflonne\, pesto de   basilic*      Plat(s)   Poitrine de porc du Perche confite\, polenta crémeuse aux herbes\, jus   réduit   Filet de bar sur plancha\, légumes verts et émulsion de coquillages aux   algues   Magret de canard aux pignons de pin\, jus de balsamique\, crémeux de   carottes   Esturgeon d’Aquitaine\, risotto de légumes\, jus corsé   Céleri-rave rôti longuement\, noisettes\, jus de légumes concentré de   shiitake*      Fromage(s) ou dessert(s)   Chaource affiné\, chutney de pomme aux noix    Tartelette abricot\, crème d’amande    Tentation\, vanille chocolat   Onctueux au fromage frais\, cassis noir de Bourgogne    Mousse glacée mangue & citron vert\, compotée exotique      Café ou thé       Boissons   Nos terroirs bio – « Font Lever le Soleil » – AOC Côtes du Rhône (vin   rouge)   Château Pesquié – Terrasses – AOC Ventoux (vin blanc)   (1 bouteille pour 2 personnes\, carte sans alcool sur demande)   ou 2 softs (25/33 cl) par personne    1 bouteille d’eau BE WTR plate ou pétillante (75cl) pour 2 personnes      * Végétarien   ACCÈS• Parking gratuit•   Métro : Lignes 1\, 6 et 9• RER : Ligne C (station Pont   de l’Alma)• Arrivée conseillée 15 minutes à l’avance.INFORMATIONS   PRATIQUES• Pont supérieur ouvert – Espace fumeur•   Nos menus sont édités en 10 langues• Handicap moteur :   embarcadère avec sanitaires adaptés\, installation d’une rampe amovible   pour l’accès depuis l’embarcadère aux bateaux\, absence de marches dans   les bateauxAccès P.M.R :   01.42.25.96.10 \n \nPartager:
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LOCATION:Compagnie Des Bateaux Mouches\, PARIS\, Paris\, France
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